Kochclub

 

Jeden 2. Dienstag im Monat kochen um 18.00 Uhr im SOS Mütterzentrum in Salzgitter-Bad, unter Anleitung von Frau Schubert,  zurzeit 14 Sangesbrüder. Interessenten können sich bei Rolf Schmidt (Telefon 05341-38630) erkundigen, ob noch Plätze frei sind bzw. sich auf die Warteliste setzen lassen.

 

Kochtermine 2012:

12.06./10.07./14.08./11.09./09.10./13.11/11.12   

                       

  

 

Aus der Historie:

 

Im Jahre 2001 lud Sangesbruder Erwin Gödecke am Kochen interessierte Sänger ins Küchenstudio Hauptmann ein. Dort machten sie mit der Hauswirtschaftsmeisterin Ingrid Heitmüller ihre ersten Kochversuche. Schon nach zwei Kochabenden übergab Gödecke mit den Worten: "Du bist noch jung, übernimm mal die Organisation hier" die Gruppe an Sangesbruder Rolf Schmidt. So entstand der Kochclub des Gesangvereins Liederkranz. Eine Gruppe von 16 Sängern ließ sich nun bis Dezember 2002 in die Kunst des Kochens einweihen. Die Insolvenz des Küchenstudios beendete das monatliche Kochen für fast ein Jahr.

 

Am 09.09.2003 fand wieder ein erster Kochabend statt. Die "Liederkranz-Köche" gewannen die Leiterin der Küche des Mütterzentrums Ulrike Schindler und  kochten unter ihrer Anleitung nun dort. Vier spannende, gesellige und lehrreiche Jahre bildeten ein tolles Team, bis im November 2007 eine schwere Erkrankung unserer "Kochlehrerin" diese schöne Zeit abrupt beendete. Unser Hoffen auf eine weitere gemeinsame Zukunft wurde uns leider nicht belohnt.

 

Im Januar 2009 haben wir den dritten Anlauf genommen. 14 Sangesbrüder lassen sich nun im SOS-Mütterzentrum von Frau Schubert in die Geheimnisse der Kochkunst einweisen. (Für die Darstellung der Rezepte ist ausschließlich der Kochclub verantwortlich.)

 

Rezept des Menüs vom Kochtag 08.05.2012 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 13.03.2012 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 14.02.2012 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 10.01.2012 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 13.12.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 08.11.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 14.06.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 10.05.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 12.04.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 08.03.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)

Rezept des Menüs vom Kochtag 11.01.2011 zum Nachkochen (link hier öffnen)