Kochclub

Im Jahre 2001 lud Sangesbruder Erwin Gödecke am Kochen interessierte Sänger ins Küchenstudio Hauptmann ein. Dort machten sie mit der Hauswirtschaftsmeisterin Ingrid Heitmüller ihre ersten Kochversuche. Schon nach zwei Kochabenden übergab Gödecke mit den Worten: „Du bist noch jung, übernimm mal die Organisation hier“ die Gruppe an Sangesbruder Rolf Schmidt. So entstand der Kochclub des Gesangvereins Liederkranz. Eine Gruppe von 16 Sängern ließ sich nun bis Dezember 2002 in die Kunst des Kochens einweihen. Die Insolvenz des Küchenstudios beendete das monatliche Kochen für fast ein Jahr.
Am 09.09.2003 fand wieder ein erster Kochabend statt. Die „Liederkranz-Köche“ gewannen die Leiterin der Küche des Mütterzentrums Ulrike Schindler und kochten unter ihrer Anleitung nun dort. Vier spannende, gesellige und lehrreiche Jahre bildeten ein tolles Team, bis im November 2007 eine schwere Erkrankung unserer „Kochlehrerin“ diese schöne Zeit abrupt beendete. Unser Hoffen auf eine weitere gemeinsame Zukunft wurde uns leider nicht belohnt.
Im Januar 2009 haben wir den dritten Anlauf genommen. 14 Sangesbrüder lassen sich nun im SOS-Mütterzentrum in Salzgitter-Bad #muetterzentrum von Frau Schubert in die Geheimnisse der Kochkunst einweisen. Da ab 2018 das Kochen im Mütterzentrum nicht mehr möglich war, mussten wir einen Neuanfang wagen. Wir kochen jetzt im Kniestedter Herrenhaus bei der Volkshochschule.

Nächster Kochtermin 12.11.2019 – 18:00 Uhr

Hier finden Sie die jeweils letzten zwölf Rezepte zum Nachkochen:

Kochen am 14.05.2019 Rezepte-05.19
Kochen am 09.04.2019 Rezepte-04.19
Kochen am 12.03.2019 Rezepte-03.19
Kochen am 08.01.2019 Rezepte 01.19
Kochen am 20.11.2018 Rezepte-11.18
Kochen am 16.10.2018 Rezepte-10.18
Kochen am 11.09.2018 Rezepte-09.18
Kochen am 14.08.2018 Rezepte-08.18
Kochen am 12.06.2018 Rezepte-06.18
Kochen am 08.05.2018 Rezepte-05.18
Kochen am 12.12.2017 Rezepte-12.17
Kochen am 14.11.2017 Rezepte-11.17